receita pão de ló

O pão de ló é um bolo tradicional português que tem origem na região de Alfeizerão, na província de Estremadura. Este bolo é feito com ingredientes simples como ovos, açúcar e farinha de trigo, que resultam em um bolo fofo e macio. Para fazer o pão de ló, basta misturar as gemas com o açúcar e bater até obter uma mistura cremosa. Em seguida, adiciona-se a farinha de trigo peneirada e mexe-se delicadamente. Por último, batem-se as claras em neve e mistura-se à massa. O segredo para que o pão de ló fique perfeito é pré-aquecer bem o forno e assar em fogo baixo por cerca de 40 minutos. Muitas pessoas gostam de acrescentar um pouco de limão ou baunilha para dar um toque especial ao bolo. O pão de ló é um bolo bastante versátil e pode ser servido simples ou com coberturas variadas, como chantilly, geleias de frutas ou até mesmo chocolate derretido. Este bolo é muito popular em festas de aniversário e em épocas festivas, como o Natal e a Páscoa. Além disso, é um presente muito apreciado por quem recebe. Se você gosta de cozinhar e deseja experimentar preparar um pão de ló, siga a receita e surpreenda seus familiares e amigos com essa delícia típica portuguesa. Bom apetite!