la jicama es fruta o verdura

A jicama é um vegetal popular em muitos países, incluindo o México, onde é conhecido como "nabo mexicano". No entanto, a jicama é, de fato, uma fruta, não uma verdura. Isso ocorre porque a jicama cresce em uma videira que produz vagens semelhantes a favas. Dentro dessas vagens estão os frutos esféricos de jicama. A jicama é uma fruta muito versátil e pode ser usada de várias maneiras em pratos salgados e doces. Algumas maneiras populares de comer jicama incluem cru, fatiado como um lanche, em saladas, como complemento para guacamole ou como ingrediente em pratos mexicanos tradicionais como tacos e burritos. A jicama é uma fruta muito nutritiva, com baixo teor de gordura e sódio e alto teor de vitamina C e fibras. Ela também contém antioxidantes e compostos que podem ajudar a reduzir o risco de doenças crônicas como câncer e diabetes. Embora seja conhecida em muitas partes do mundo, a jicama ainda não é um alimento comum em muitos países. Isso pode ser devido em parte à sua textura peculiar; a jicama é crocante e levemente doce, o que pode não ser para o gosto de todos. No entanto, para aqueles dispostos a experimentar uma nova fruta deliciosa e nutritiva, a jicama é definitivamente uma opção a ser considerada.